結晶性知能というのは、それまでの体験や学習などによって形成し蓄積した能力のことをいい、具体的には、日常生活を支障なく営むのに必要な常識的知識や理解力・判断力などを指してこのようにいいます。

なお、結晶性知能は、60歳代までは上昇し、それ以降は下降するとされています。

経管栄養というのは、「鼻腔栄養法」ともいいますが、これは、通常の食物摂取方法である経口栄養摂取が不能となった患者に対して、鼻腔から胃・十二指腸などにチューブを通して栄養物を挿入し、栄養補給する方法です。

血糖というのは、血液中に含まれる糖質のことをいいますが、この95％がグルコースであることから、通常血中グルコース濃度をもって血糖値といいます。

なお、グルコースは特に中枢神経系の重要なエネルギー源であることから、ほぼ一定の範囲となるように保たれていて、主として肝臓がその調整にかかわっています。

血糖値の正常値は、空腹時で70〜110mgとされており、空腹時血糖値が126mg/dlを超える場合には、糖尿病が疑われます。